LANCHE GOSTOSO DE METRO
Ingredientes:
1 pão de metro baquete pão francês ou integral fresco
150g de peito de peru
180g de mussarela de búfala
6 colheres de sopa de requeijão
Tomate italiano em rodelas
Folhas de manjericão fresco
Folhas de rúcula ou alface americana
azeite
Modo de preparo:
1. Nossa sugestão é com o pão integral, mas pode fazê-lo com o pão francês normal. Corte o pão ao meio.
2. Monte em camadas: requeijão, peito de peru, mussarela de búfala, tomate , manjericão e folhas verdes. Finalize regando azeite de oliva
Obs: nesta receita você pode substituir o requeijão por pesto de manjericão, ficará especial
Dica: enrole em papel alumínio, e terá um lanche fresco para almoço ou janta, quando o tempo for curto
