MERC NEWS EDIÇÃO 362 - SETEMBRO/2025

Em agosto, a sede da Associação Cultural Brasilitália, em São Bernardo do Campo, foi palco de um tradicional e prestigiado Almoço de Confraternização Italiano, que ganhou destaque nas páginas da Revista Merc News.

O encontro reuniu associados, amigos e amantes da cultura italiana em um clima de alegria e celebração, com um cardápio raiz repleto de sabores da Itália e música ao vivo que trouxe ainda mais autenticidade à festa.

Nesta edição, a convidada especial foi a professora e chef Ana Tomazoni, referência na gastronomia e fundadora da escola Sabor & Saber Gastronomia, que há mais de 40 anos contribui para a valorização da culinária e da cultura alimentar.

O evento também marcou a inauguração do Spazio Cucina Italiano, espaço dedicado às raízes, à tradição e à memória da cozinha italiana, com um rico acervo reunido ao longo da trajetória da chef.

Mais do que uma confraternização, o almoço foi um momento de resgate cultural, integração entre gerações e valorização da herança italiana que tanto contribuiu para a identidade do Grande ABC.

A presença na Revista Merc News reforça a relevância do evento e o papel da gastronomia como elo entre cultura, tradição e convivência.