
Chef Ana Tomazoni
Carne de lata, um jeito antigo de cozinhar
A carne de lata não é só história, técnica, economia e tradição. É uma iguaria para os mais refinados paladares e o reconhecimento de um jeito antigo de cozinhar.
Confira a matéria completa no Portal do Envelhecimento junto da participação da Ana Tomazoni.
https://www.portaldoenvelhecimento.com.br/carne-de-lata-por-que-lembra-la-nos-dias-atuais/

