Você já fez Canapé?
Hoje temos essa sugestão super simples e deliciosa de fazer, que é o Canapé de banana da terra e geleia de pimenta, algo muito presente em nossa culinária brasileira.
Ingredientes
1 pão caseiro em fatias ou pão de forma
3 bananas da terra maduras
150 g de queijo cremoso de Minas
1 xícara de chá (120g) de geleia de pimenta
30ml (2 colheres de sopa) de azeite
Decoração: Pimenta dedo de moça em cubinhos e folhas de orégano fresco
Modo de preparo:
1- Corte o pão em fatias em 6 quadrados cada, leve ao forno a 180°C até ficar dourado e crocante.
2- Fatie a banana da terra em rodelas .Grelhe com azeite extra virgem.
3-Montagem: Em um prato coloque as torradas. Em seguida coloque o queijo cremoso sobre a torrada e por fim a banana. Finalize com a geleia de pimenta. Decore com a erva fresca e pimenta dedo de moça.
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