CURSO PRÁTICO INTENSIVO DE MASSAS FRESCAS
100% VIVENCIADO
Em um dia inesquecível com experiência de mão na massa onde você aprende, degusta e leva pra casa vários tipos de massas artesanais.
O curso contém:
Massas Básicas, recheadas, com dobras e cortes internacionais.
Recheios diferenciados e molhos.
Apostila completa,
abordagens de equipamentos, embalagens, congelamento ( armazenamento), custo de produtos, preço de vendas e muito mais.
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