• Chef Ana Tomazoni

Torta farofa de maça da bisavó

A pedidos uma torta simples, mas com receita de bisavó, então a dica é prepare pois o resultado é coisa de lembrar pra toda vida! Recomendo

Ingredientes:

- 1 xícara de chá de farinha de trigo

- 1 xícara de chá de aveia fina

- 1 xícara de chá de açúcar

- 1 colher de sopa de fermento em pó

- 4 maça fugi sem cascas

- 1 xícara de uvas passar

- 1 colher de sobremesa de canela em pó


Cobertura:

- 120 g de manteiga derretida

- 3 ovos grandes batidos

- Finalização açúcar de confeiteiro para polvilhar


Modo de Preparo:

1- Misturar os ingredientes secos: farinha, aveia, açúcar e fermento. Menos a canela.

2- Untar a forma, fundo falso, com manteiga e farinha, Colocar as maças picadas, a uva passa e a canela em pó.

3- Por cima das frutas colocar os ingredientes secos e peneirados (farinha, açúcar e fermento)

4- Para finalizar coloque os ovos batidos com a manteiga derretida.

5- Leve para assar forno 180° C por 45 minutos .

6- Quando finalizar polvilhe açúcar de confeiteiro

#receita #educarcomalimentos #comidadeverdade #gastronomia #culinaria #comidadevó #tortas #tortadefarofa #doce

38 visualizações0 comentário

Posts recentes

Ver tudo