SUCOS COM FRUTAS PARA O VERÃO

-SUCO DE CAMBUCI

Ingredientes:

-2 cambuci (fruto)

-1 xícara de chá (200ml) de leite

-Açúcar ou adoçante a gosto

-Gelo a vontade

Modo de Preparo:

Bater com mix ou no liquidificador, se quiser coe e sirva imediatamente.

2-SUCO DE TAMARINDO REFRESCANTE

Ingredientes

-80 gr de gengibre fresco ralado (ou a gosto)

-300gr de frutos do tamarindo fresco ou polpa

-açúcar ou adoçante a gosto

-2 litros de água

-20 folhas de hortelã - Gelo a vontade

Modo de Preparo

Lave rapidamente os frutos de tamarindo, deixe-os de molho em dois litros de água durante cinco ou seis horas. Esprema os frutos e filtre o suco com um coador fino. Bater no liquidificador com água filtrada, o açúcar ou adoçante, hortelã, gengibre e o gelo. Coar e servir.

3- SUCO DE CLOROFILA COM ABACAXI

Ingredientes:

-1 litro de água filtrada

-4 folhas de couve

-½ xícara de açúcar ou adoçante a gosto

-2 fatias ou a gosto de abacaxi fresco

-2 limões em suco

-1 ½ xícara de chá de gelo.

Bater no liquidificador, soar e servir.

INSCRIÇÕES ABERTAS PARA CURSOS!

MAIS INFORMAÇÕES: www.saboresabergastronomia.com.br

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