Comemorado em vários países como Argentina, Espanha, Portugal, França e muitos outros
o dia internacional dos namorados. Esta é uma data especial celebrada por casais em nome do amor e das pessoas que se amam.
O Dia de São Valentim, 14 de fevereiro, este dia foi escolhido por ser a data em que um bispo da Igreja Católica, chamado Valentim, foi morto em Roma pelo fato de ter desobedecido o imperador realizando casamentos às escondidas. No Brasil, o Dia dos Namorados é comemorado no dia 12 de junho, véspera de Santo Antônio, popularmente conhecido como santo casamenteiro.
Buquê trufado com frutas
Ingredientes
300g de chocolate ao leite, meio amargo ou chocolate branco
100ml de creme de leite sem soro
1 colher de sobremesa de conhaque ou licor de sua preferencia
1 colher de sobremesa de mel
300g de morangos frescos ou uva sem caroço
Modo de Preparo
Derreta o chocolate, conforme instruções da embalagem, junte os demais ingredientes e mexa até ficar bem cremoso e brilhante.
Leve à geladeira por 24 horas.
Espete o morango ou as uvas em um palito. Cubra com camada fina de massa de trufa, os morangos higienizados e bem secos. Em seguida banhe com chocolate derretido e temperado.
Leve para a geladeira por aproximadamente 10 minutos, para secar o chocolate.
Embale com papel celofane e coloque um laço.
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