Vivência Prática Presencial de Sushi com Peixes e com legumes
Previsão: Curso pontual. Consulte na escola.
Conteúdo:
- Aprenda as técnicas de preparo do arroz
- Como limpar o peixe
- Saiba como fazer um delicioso ceviche
- Descubra técnicas para fazer sashimi, sushi, oniguiri, uramaki, hossomaki, temaki, hot-roll e mais.
- Aula demonstrativa/prática com degustação.
- Turma reduzida: reserve com antecedência.
