• Chef Ana Tomazoni

Dia Mundial do Vegano - 01/11

O dia do veganismo foi estabelecido no ano de 1994 por Louise Wallis, presidente da mais antiga instituição vegana do mundo (Vegan Society, na Inglaterra). O dia começou a ser comemorado no dia 1 de novembro, justamente no aniversário de 50 anos da Vegan Society, criada em 1944.


O veganismo é uma forma de viver que exclui todas as formas de exploração e de crueldade contra os animais, seja para alimentação, vestuário ou para qualquer outra finalidade.


Conheça também os tipos de vegetarianismo:


Ovolactovegetarianismo: não come carne, de nenhum tipo, mas consome leite e derivados, ovos e mel


Lactovegetarianismo: não come nenhum tipo de carne e nem ovos, mas consomem leite, derivados e mel


Ovovegetarianismo: não come carne, nem leite e derivados, mas consome ovos e mel


Vegetarianismo estrito: Não consome carne, leite e derivados, ovos e mel. Consomem vegetais, frutas, sementes, cereais, leguminosas, oleaginosas e seus derivados


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