Um lanche conhecido quase no mundo inteiro, muito popular no Brasil, não
poderia deixar de ter um dia especial para ser comemorado, o Dia do
Cachorro-Quente é comemorado em 9 de setembro, também conhecido
como Hot Dog Day.
Nossa sugestão para este ano é um cachorro quente saudável , uma sugestão
gostosa que vale você preparar!
CACHORRO QUENTE SAUDAVEL
Os acompanhamentos podem ser saudáveis e saborosa esta será nossa
sugestão
Ingredientes : Salada crocante especial
1 repolho branco pequeno ralado – 1 xícara de erva-doce em tirinhas – 1
cenoura grande ralada – ½ xícara de maionese ligth – 1 copo de iogurte
desnatado – 1 colher de café de sal ou a gosto – 1 colher de sopa de
mostarda. 6 pães e 6 salsichas: a sua escolha de frango, peru, vegana ou
tradicional
Modo de Preparo:
1-Em um recipiente misture o repolho ralado, a erva doce e a cenoura.
2- Separado em um recipiente junte a maionese, o iogurte, a mostarda e o sal,
misture muito bem tudo, até obter um creme liso..
3- A parte ferva as salsichas e deixe esfriar.
4- Corte os pães ao meio, de uma torrada na frigideira ou chapa, coloque a
salada crocante especial e 1 salsicha cortada ao meio.
Dica: substitua ou acrescente por repolho roxo e maçãs verdes em cubos.
Ficará delicioso, mais saudável e crocante.!
Comments