Previsão: Março/2020.

Carga Horária: 5 aulas

Pré-Requisitos: Nenhum

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Quando falamos de recheios e coberturas de pizza, são inúmeras as combinações.

 

Ensinaremos tudo sobre pizzas ESPECIAIS - com bordas diferenciadas e apresentações que encantam.

Conteúdo:

1. Tipos de massas

2. Ficha técnica,

3. Fermentação natural

4. Massa integral e colorida.

5. Pizzas: salgadas, doces, calzone, crostinis, molhos e recheios.

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*Aula 100% prática - mão na massa!

**Reserve com antecedência, vagas limitadas.

Curso especial

DE PIZZA