Você sabia que tenho um blog "Sabor e Saber" junto ao Portal do envelhecimento/longevidade da PUC SP?
Confira no portal do envelhecimento
O blog Sabor&Saber, coordenado pela doutora em Educação e mestre em Gerontologia Social pela PUC-SP, Ana Maria Ruiz Tomazoni, trata de questões relacionadas à promoção da saúde, priorizando alimentos naturais ao prazer de comer, valorizando o ato de cozinhar com técnicas gastronômicas, memórias gustativas, afetivas e sua cultura, na busca de um envelhecimento ativo e saudável. Celebra o alimento como uma dádiva, ou como disse Hipócrates, o pai da medicina: Que o alimento seja teu único remédio.
Publicado em dezembro de 2020
https://www.portaldoenvelhecimento.com.br/festas-de-final-de-ano-receitas-e-memorias-compartilhadas/
