Aconteceu no Senac, Vila Nova SP, dia 16 de Agosto p.p., mais um Painel Nutrinews. É um evento que valoriza e integra o profissional da nutrição e da gastronomia. Foi um dia cheio de saberes, com palestras, mesa redonda e debates voltados ao setor de food service e alimentação como um todo, incluindo tendências, ações e muitas novidades. No final, um coquetel em comemoração ao Dia do Nutricionista, celebrado em 31 de Agosto.
Em sua quarta edição, o Painel Nutrinews , teve a parceria do Sinesp (Sindicato de Nutricionistas do Estado de São Paulo) e o apoio das empresas: Gail, Camil, Gomes da Costa, Nucleora, Qualicorp, Rational, Sapore, Senac, SupraSoy e Topema.
A chamada foi, “como agradar gerações diferentes em uma mesma refeição? Para onde caminha o mercado food service? Afinal, o que querem os consumidores hoje em dia?” Os debates foram importantes para construirmos juntos respostas para essas e muitas outras perguntas da alimentação no Brasil e sua identidade perante o mundo.
Para o fechamento do evento foi convidado Dr. Roberto Figueiredo (o Dr. Bactéria) que deu um show, divertindo todos os convidados, com muitas informações importantes. Com criatividade usando música, data show, luzes, câmara e ação, deu seu recado dos cuidados necessários com as bactérias, a higiene e manipulação dos alimentos, no mundo profissional e pessoal.
Parabéns a todos que participaram e a Nutrinews na pessoa da incansável Adélia Chaves e sua equipe que mais uma vez fizeram acontecer e mostram como incentivar e valorizar os profissionais e a cultura da alimentação brasileira.
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