• Chef Ana Tomazoni

Fritar o alho ou a cebola primeiro?

Isso é algo muito pessoal e cada chef ou cozinheiro defende seu uso mas a minha dica é:

Aprenda a conversar com a comida e preste atenção nos sinais que a panela dá. Quando o alho começa a estalar, ele está chamando a cebola para acompanha-lo pois é cheia de agua.

#dicas #curiosidades #gastronomia #culinaria #educarcomalimentos #alho #cebola

Conheça nossos cursos online:

https://www.saboresabergastronomia.com.br/cursos-onlines-1


22 visualizações0 comentário

Posts recentes

Ver tudo