Hoje celebramos o Dia Internacional da Paz, criado pela ONU (Organização das Nações Unidas) em 1981, existe também o dia 1° de janeiro, Dia Mundial da Paz, independe de religião. É lamentável em pleno século XXI acompanharmos políticas com tantos terroristas, assaltos e submundo de crimes.
Em nossa missão de Educar com alimentos queremos celebrar sim uma Paz para homens mais conscientes com relação em primeiro lugar à SI PRÓPRIO, à natureza, à sustentabilidade, à cooperação nos mais diferentes níveis econômicos ou de desenvolvimento.
Sino da Paz! O Sino da Paz foi doado pela Associação das Nações Unidas do Japão, em junho de 1954, que propôs sua construção como símbolo de esperança para a paz.
A obra foi construída a partir de moedas doadas pelos representantes dos Estados-Membros, do papa e da sociedade, incluindo crianças, de mais de 60 países.
