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Blog Sabor&Saber
Receitas, novidades e Slow Food

Chef Ana Tomazoni
20 de mai. de 20202 min de leitura
BOLO DIET DE MILHO
A receita de hoje é diet apenas no quesito açúcar. Vamos criar novas possibilidades de sabor! Já comentamos em Blog recente os diferentes...
512 visualizações0 comentário


Chef Ana Tomazoni
19 de mai. de 20201 min de leitura
Semana insight - conectados
Abraços Virtuais PROGRAMAÇÃO ESPECIAL ONLINE AGENDA Semana de 18 a 23 de maio, 2020 Terça, 19/5 “O Gráfico do Coração, uma ferramenta...
30 visualizações0 comentário


Chef Ana Tomazoni
19 de mai. de 20202 min de leitura
CALDOS DESENGORDURADOS - SOPAS
Esta sopa light a base de caldos caseiros, faz toda diferença, são muito mais nutritivos sem perder o sabor esperado de uma sopa que...
278 visualizações0 comentário


Chef Ana Tomazoni
18 de mai. de 20202 min de leitura
OMELETE DE FORNO, LIGTH
Para começar a semana com cardápio leve e consciência tranquila que tal um omelete de forno, quentinho?! .. .... Assim continuamos nossa...
657 visualizações0 comentário

Chef Ana Tomazoni
15 de mai. de 20202 min de leitura
PÃO DE BATATA
Atendendo a muitos pedidos em tempo de “ficar em casa” (quarentena) finalmente a receita de pão de batata ou de mandioquinha que os...
1.382 visualizações0 comentário

Chef Ana Tomazoni
14 de mai. de 20202 min de leitura
BISCOITOS AMANTEIGADOS
BISCOITOS AMANTEIGADOS Recebi vários pedidos para dar receita de biscoitos simples amanteigados, para tomar no chá da tarde e seve também...
1.544 visualizações0 comentário

Chef Ana Tomazoni
13 de mai. de 20202 min de leitura
DIA NACIONAL DO CHEF DE COZINHA
Origem do Dia do Chefe de Cozinha A data, 13 de maio, Dia Nacional do Chef de Cozinha, foi criada pela Associação Brasileira da Alta...
3.166 visualizações1 comentário


Chef Ana Tomazoni
12 de mai. de 20201 min de leitura
CONECTADOS
Nesta semana teremos conectados apenas na terça e na quinta-feira 16as hs. Se cadastre no link abaixo: https://www.insightseminars.org/...
228 visualizações0 comentário

Chef Ana Tomazoni
12 de mai. de 20206 min de leitura
“DEGUSTANDO SAÚDE” - Alimentação Ayurvédica
A magia das especiarias. Hoje vamos compartilhar uma publicação de uma parceira querida de muitos trabalhos acadêmicos e de pesquisa na...
210 visualizações0 comentário


Chef Ana Tomazoni
11 de mai. de 20202 min de leitura
Sopa Diet de Abobora
Já fez sopa Diet? DIET é para quem tem algumas restrições em açúcar ou gordura, ou sal. Dizemos que tirando 100% desses ingredientes de...
194 visualizações0 comentário

Chef Ana Tomazoni
8 de mai. de 20202 min de leitura
Torta Fácil de Limão
Pensar em Dia das Mães, logo lembramos de uma sobremesa especial. Esta é uma torta simples fácil que faz o maior sucesso! É o perfil da...
1.045 visualizações0 comentário

Chef Ana Tomazoni
7 de mai. de 20203 min de leitura
Filé Mignon Assado com Vegetais
O isolamento foi prorrogado, então vamos nós continuar fazendo arte na cozinha em casa. Quer praticidade e pouca sujeira na cozinha? Ok,...
4.509 visualizações0 comentário

Chef Ana Tomazoni
6 de mai. de 20205 min de leitura
O Cambuci na Arca do Gosto - Slow Food - Frutos da Mata Atlântica
Hoje vamos conversar e conhecer um pouco sobre os alimentos que fazem parte da Arca do Gosto. Os alimentos da Arca, são aqueles que por...
340 visualizações0 comentário

Chef. Ana Maria Tomazoni
5 de mai. de 20202 min de leitura
Yakissoba a Minha Moda, com Aproveitamento Total dos Alimentos
Essa nossa quarentena está difícil de entender, não acham? Primeiro era uma quarentena de 14 dias, os dias passando, passou dos quarenta...
88 visualizações0 comentário


Chef Ana Tomazoni
4 de mai. de 20201 min de leitura
Semana Insight
Que privilégio mais uma semana com Conectados dos Abraços Virtuais, nesta semana com pequena alteração na quarta feira em horário...
43 visualizações0 comentário

Chef. Ana Maria Tomazoni
4 de mai. de 20203 min de leitura
Sucos e Chás ou Suchás para o Dia a Dia
Segunda feira, mais uma semana que se inicia e ainda isolados, mas felizmente não desolados. Refletindo sobre muitos pedidos sobre o que...
4.153 visualizações2 comentários

Chef Ana Tomazoni
1 de mai. de 20202 min de leitura
Buraco Quente - Especial
1° de Maio, nós continuamos em casa confinados por conta da COVID -19. Assim vamos nos distraindo cozinhando, trabalhando e atendendo os...
439 visualizações0 comentário


Chef Ana Tomazoni
1 de mai. de 20201 min de leitura
Buraco Quente - Vídeo
Confira a receita aqui no blog!
83 visualizações0 comentário

Chef Ana Tomazoni
30 de abr. de 20202 min de leitura
Pão Pita Caseiro - Refeições Rápidas
Pita é um pão de trigo tipo “envelope”, um pão folha que pode ser recheado e consumido como um sanduíche. Esse pão é popular em todos os...
347 visualizações0 comentário

Chef Ana Tomazoni
29 de abr. de 20202 min de leitura
Rocambole e Polpetones Assados
O Rocambole é fácil de preparar, versátil e ainda você pode fazer com antecedência, seja de frango, carne bovina ou legumes. Se bem acondici
166 visualizações0 comentário
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