top of page


Blog Sabor&Saber
Receitas, novidades e Slow Food


Receita Lombo com Legumes
Ingredientes: 2Kg de lombo inteiro; 2 ramos de alecrim; 6 dentes de alho; 1 cebola pequena; ½ maço de salsinha e cebolinha; Suco de 2...

Chef Ana Tomazoni
21 de dez. de 20231 min de leitura
9 visualizações
0 comentário


ANO NOVO COM 10 DICAS PARA EMAGRECER, O MELHOR PARA MUDANÇA DE HABITOS.
confraternizações, festas, ceias, viagem, ano novo chegou, hora de replanejar..... principalmente sobre nossa saúde e quilinhos a mais. ...
Mari Mendes SocialMedia
20 de dez. de 20232 min de leitura
11 visualizações
0 comentário


Tomate! Uma Entrada Deslumbrante!
Ingredientes: 1kg de tomates cerejas vermelhos, amarelo ou tipos: grape, coquetel, cereja laranja; 2 a 3 buratas (queijo de cabra macio)...

Chef Ana Tomazoni
20 de dez. de 20231 min de leitura
12 visualizações
0 comentário


PERU E FAROFA NA MESA NATALINA- POR ANA TOMAZONI
Para quem procura uma receita com assado de ave para as festividades, segue receita com passo a passo de peru e uma farofa especial....
Kelly Moura Fé
20 de dez. de 20232 min de leitura
7 visualizações
0 comentário


Sugestões com lentilha para o Ano Novo
No Programa A Tarde é Show com Nani Venâncio, foi gravado, no dia 12/12/11, três sugestões com lentilha para seu cardápio do Ano Novo....
Mari Mendes SocialMedia
20 de dez. de 20232 min de leitura
5 visualizações
0 comentário


Pudim de Leite da Biza!!!
MATÉRIA COMPLETA ESTÁ NO PORTAL DO ENVELHECIMENTO: https://portaldoenvelhecimento.com.br/pudim-de-leite-com-segredo/ Ingredientes: 500 ml...

Chef Ana Tomazoni
18 de dez. de 20231 min de leitura
15 visualizações
0 comentário


Farofa Natalina - Revista Coop. Com Ana Tomazoni
MARCADORES: ANA TOMAZONI , CEIA DE NATAL , COMIDA GOSTOSA , ESCOLA DE PANIFICAÇÃO , FAROFA NATALINA , NATAL , RECEITA FÁCIL , RECEITAS...
Kelly Moura Fé
18 de dez. de 20231 min de leitura
5 visualizações
0 comentário


Bolo Natalino Biodiversidade
Por Ana Tomazoni dezembro 09, 2010 Ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo – 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo - 1 colher...
Mari Mendes SocialMedia
17 de dez. de 20231 min de leitura
4 visualizações
0 comentário


Ceia de Natal com $100,00 – Desafio TV Bandeirantes
Por Ana Tomazoni dezembro 22, 2010 Recebemos um desafio, no programa Dia-a-dia, do Daniel Blog para prepararmos uma ceia completa de...
Mari Mendes SocialMedia
15 de dez. de 20234 min de leitura
3 visualizações
0 comentário


Receita Risoto com Gorgonzola e Pera
Ingredientes: (30 g )1 colher de sopa de manteiga 5 colheres de sopa de cebola minimamente picadinha 250g de arroz para risoto 100ml de...

Chef Ana Tomazoni
13 de dez. de 20232 min de leitura
5 visualizações
0 comentário


Panetone trufado de tangerina
Ingredientes: 1 panetone - 500g de chocolate meio amargo Trufinhas de tangerina (mexerica): 300g de chocolate branco 1 colher de...
Mari Mendes SocialMedia
10 de dez. de 20231 min de leitura
9 visualizações
0 comentário


Dia do Terra Madre dia 10 de dezembro
Por Diário do Grande ABC dezembro 10, 2009 A primeira edição do Dia do Terra Madre acontecerá no dia 10 de dezembro de 2009, no mundo...
Mari Mendes SocialMedia
10 de dez. de 20232 min de leitura
3 visualizações
0 comentário


Dia da Culinarista
Por Ana Tomazoni dezembro 09, 2010 Comemoramos desde 9 de Dezembro de 1997 o dia da Culinarista. Esse dia foi instituído por lei...
Mari Mendes SocialMedia
9 de dez. de 20231 min de leitura
5 visualizações
0 comentário


Convite para Celebrar o Terra Madre Day
Por Ana Tomazoni dezembro 03, 2010 Está na hora de redescobrir os alimentos locais... “Em 2009, o Slow Food organizou o primeiro Terra...
Mari Mendes SocialMedia
3 de dez. de 20232 min de leitura
7 visualizações
0 comentário


BOLO REI É TRADIÇÃO
BOLO REI É TRADIÇÃO Não dá para falar em Festas de Fim de Ano, sem falar do famoso Bolo Rei, com a sua forma de coroa, suas frutas...
Mari Mendes SocialMedia
1 de dez. de 20233 min de leitura
4 visualizações
0 comentário
Bolacha natalina com especiarias
Por Diário do Grande ABC dezembro 11, 2009 Areceita tradicional do pão de mel típico do Natal europeu é um pouco diferente do doce que...
Mari Mendes SocialMedia
1 de dez. de 20232 min de leitura
6 visualizações
0 comentário


Receita Torta de Morango!
TORTA DE MORANGO Massa: 250g de manteiga 2 gemas 3 xícaras de chá de farinha de trigo ½ xícara de chá de açúcar 1/2 colher de sobremesa ...

Chef Ana Tomazoni
27 de nov. de 20231 min de leitura
23 visualizações
0 comentário


Culinaristas do Brasil! Dia do Profissional de Culinária. – 9 de Dezembro
Dentro do universo da alimentação e saúde o profissional de culinária tem uma representação importante de valores com receitas de raízes...

Chef Ana Tomazoni
22 de nov. de 20231 min de leitura
81 visualizações
0 comentário


Receita: Acarajé do Nordeste
Iniciando as celebrações para o dia da Baiana do Acarajé, que tal fazer um acarajé, bem gostoso, com 3 recheios diferentes? Ingredientes...

Chef Ana Tomazoni
17 de nov. de 20231 min de leitura
224 visualizações
0 comentário


Encontro Verbo Mulhher e Sabor & Saber Gastronomia
Verbo Mulher, uma instituição que acredita que ao empoderar mulheres e cultivar a equidade de gêneros, estamos trabalhando para...

Chef Ana Tomazoni
16 de nov. de 20231 min de leitura
8 visualizações
0 comentário
bottom of page